Bridolog
15 dakikalık okuma
Bu yazıda bulabilecekleriniz…
Mutfağımızda vazgeçilmez bir yere sahip olan çelik tencereler, sağlıklı yemek pişirme ve uzun ömürlü kullanım için ideal seçenekler arasında yer alıyor. Birçok markanın farklı özelliklerde ve tasarımlarda ürettiği çelik tencereler uzun yıllar evimizde en güzel yemeklerde bize eşlik ediyor. Ancak bu kadar çok seçenek arasında mutfağınıza en uygun, ideal ve sağlam çelik tencere seti konusunda karar vermek biraz zor olabiliyor. En iyi tercihi yapabilmenize yardımcı olmak için lezzetli yemekleri pratik bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olacak çelik tencere markalarını listeledik. Hadi, birlikte inceleyelim.
1- Fissler Florenz Çelik Tencere Seti
Paslanmaz çelikten üretilmiş olan Fissler Florenz Çelik Tencere Seti, mutfağınızda uzun yıllar kullanabileceğiniz iyi bir alternatif. Dört farklı boyutta kapaklı tencere içeren set, mat cilalı tencere dış yüzeyi sayesinde hem oldukça şık hem de işlevsel bir kullanım sunuyor. Fissler Florenz Çelik Tencere Setinin en dikkat çeken özelliklerinden biri ise ısıyı eşit bir şekilde dağıtması ve daha az enerji harcaması. Fissler Florenz Çelik Tencere Setinin şık kulp detayı ise göze çarpan diğer bir özellik. Rahat kullanım sağlayan bu kulplar, yemek pişirme sırasında ısınmayacak şekilde tasarlanmış. Fissler kalitesiyle üretilen Florenz Çelik Tencere Seti, mutfağınızın vazgeçilmezleri arasında yer alacak!
Ebat: 16-20-24 cm 3 derin tencere, 20 cm 1 sığ tencere, 4 Adet Tencere Kapak
Türü: Derin Tencere
Malzeme: Çelik
2- Jumbo Flame Çelik Tencere Seti
Jumbo Flame Çelik Tencere Seti, 4 farklı boyutta tencere ve tencere kapağı içeriyor. 2 lt, 3,5 lt ve 6 lt tencere ile farklı tarifleri istediğiniz porsiyonlarda hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, setin içerisinde bulunan 3,5 lt’lik basık tencere tam kıvamında pilavlar yapmanız için oldukça ideal.
Jumbo Flame Çelik Tencere Seti, bulaşık makinesinde güvenle yıkayabilirsiniz. Dışarıdan çizilmelere ve darbelere karşı dayanıklı olan bu set, aynı zamanda enerji tasarrufu sağlayarak yemeklerinizi hızlıca pişiriyor. Mutfağınızda kullanışlı ve şık bir tencere seti arıyorsanız, Jumbo Flame Çelik Tencere Seti’ne mutlaka göz atmanızı öneriyoruz.
Ebat:
24 cm Büyük Tencere - 6 litre
20 cm Orta Tencere - 3,5 litre
18 cm Küçük Tencere - 2 litre
24 cm Basık Tencere - 3,5 litre
4 Adet Tencere Kapak
Türü: Derin Tencere
Malzeme: Çelik
3- Zwilling Quadro Çelik Tencere Seti
En iyi Alman Tencere markası denildiğinde akla ilk gelenlerden biri de Zwilling oluyor. Mutfakta kaliteli ve şık bir deneyim sunan Zwilling Quadro Çelik Tencere Seti, dört adet cam kapaklı tencere ve bir adet kapaksız sos tenceresi içeriyor. SIGMA Classic teknolojisine sahip olan bu beş tencerenin tabanı iki katmanlı paslanmaz çelikten oluşuyor ve içindeki alüminyum çekirdek ısıyı eşit ve hızlı bir şekilde dağıtıyor. Çizilmeye karşı dayanıklı olan bu set, bulaşık makinesinde yıkanabiliyor. Mutfağınıza şık bir dokunuş yapmak istiyorsanız, bu set tam size göre!
Ebat: 24 cm Derin Tencere 6 lt / 20 cm Derin Tencere 3,5lt / 20 cm Sığ Tencere 3 lt / 16 cm Derin Tencere 2lt / Kapaksız 16 cm Sos Tenceresi 1,5 lt
Türü: Derin Tencere
Malzeme: Çelik
4- WMF Provence Plus Çelik Tencere Seti
WMF Provence Plus Çelik Tencere Seti, 2,5 litrelik kısa kapaklı tencere, çorba ve sulu yemekler için uygun 3 farklı boyutta kapaklı derin tencere ve sos tenceresinden oluşan oldukça kullanışlı bir ürün. Bu setin en dikkat çeken özelliklerinden biri ise ergonomik tasarımı. Bu özelliği ile yemekleri damlatmadan dökme kolaylığı sağlıyor. Tüm ocak tipleri için uygun olan tencere seti, eşit ısı dağılımı sağlıyor ve ısıyı uzun süre koruyor. Bu sayede yemeklerinizi çok fazla su kullanmadan tasarruflu bir şekilde pişirebilirsiniz. Cromargan paslanmaz çelik malzemeden üretilen bu tencere setini uzun yıllar kullanmak mümkün. Siz de WMF Provence Plus Çelik Tencere Seti ile yemek pişirme deneyimini daha keyifli hale getirin!
Ebat: Sosluk: 16cm (kapaksız), Kısa Tencere: 20cm, Derin Tencere: 16cm & 20cm & 24cm
Türü: Derin Tencere
Malzeme: Çelik
5- Tefal Optispace Çelik Tencere
En iyi çelik tencere markalarını listelediğimiz yazımızın 5. sırasında ise Tefal yer alıyor. Tefal Optispace Çelik Tencere, 3 farklı boyda paslanmaz çelik kapaklı tencere içeriyor. Optispace tasarımı sayesinde tencereler birbirleri içine yerleştirilebiliyor ve bu özelliği sayesinde mutfağınızda depolama alanı kazanmanızı sağlıyor. Tefal Optispace Çelik Tencere setinin silikon kulpları ise kolay bir kullanım sunuyor. Her türlü ocakta kullanabileceğiniz bu set, bulaşık makinesinde kolayca yıkayabilirsiniz. Tefal Optispace Çelik Tencere, uzun ömürlü ve pratik kullanımı sağlaması ile mutfağınızda en büyük yardımcınız olacak!
Ebat: 18 cm tencere (2,1 L) + 20 cm tencere (3 L) + 24 cm tencere (5,2 L)
Türü: Derin Tencere
Malzeme: Çelik
6- Karaca Perfect Gray Çelik Tencere Seti
Karaca Perfect Gray Çelik Tencere Set, iki adet farklı boyutta kapaklı tencere ve bir adet cam kapak ve düdüklü kapak içeriyor. 4 ve 6 litrelik bu tencerelerde birbirinden farklı yemek tarifini pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Ayrıca bu kapaklar her iki tencerede kullanılabiliyor. Bu sayede hem zaman hem de enerji tasarrufu sağlıyor.
Karaca Perfect Gray Çelik Tencere Seti’nin en dikkat çeken özelliklerinden biri de sebze, et, balık ve baklagillerin pişme sırasında ısı ayarlarını düzenleyerek yiyeceklerin lezzetini ve vitamin değerlerini koruması. Siz de Karaca Perfect Gray Çelik Tencere Seti’nin rahat kullanım sağlayan şık kulpları ve ergonomik açma kapama sistemi ile yemek hazırlamayı çok daha pratik hale getirebilirsiniz.
Ebat:
4 Litre Tencere 22 cm
6 Litre Tencere 22 cm
Cam Kapak
Düdüklü Kapak
Türü: Derin Tencere
Malzeme: Çelik
7- Emsan Cemre İndüksiyon Tabanlı Çelik Tencere Seti
Emsan Cemre İndüksiyon Tabanlı Çelik Tencere Seti, dayanıklılık ve kullanışlılığı birlikte sunuyor. 304 kalite Emsan çeliği kullanılarak tasarlanan Cemre serisi, uzun ömürlü bir kullanım sunuyor. Çelik gövdesi sayesinde yiyeceklerin vitamin ve mineral değerlerini kaybetmeden pişmesini sağlayan bu set, birbirinden lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlamayı mümkün kılıyor. Enerji kapsül tabanı, ısıyı tencere içinde uzun süre hapsederek düşük ısılarda bile yemek pişirmenizi sağlıyor. Ayrıca, Pyrex kapak özelliği sayesinde darbelere karşı daha dayanıklılık gösteren Emsan’ın bu tencere seti yuvarlak hatlı gövdesi ve cam kapaklı tasarımıyla oldukça şık bir görünüme sahip.
Ebat:
- 16 cm Derin Tencere 1,6 Litre Derinlik ölçüsü :8 cm
- 20 cm Derin Tencere 2,9 Litre Derinlik ölçüsü :10 cm
- 22 cm Derin Tencere 3,8 Litre Derinlik ölçüsü :11,5 cm
- 24 cm Karnıyarık Tencere 3 Litre Derinlik ölçüsü :9 cm
Türü: Derin Tencere
Malzeme: Çelik
8- Korkmaz Perla Çelik Tencere Seti
Korkmaz Perla Çelik Tencere Seti, farklı boyutlarda 4 adet tencere ve tencere kapağından oluşuyor. Kapsül taban özelliği sayesinde eşit ısı dağılımı sağlayan bu set, yemekleri ideal kıvamda pişirmeyi sağlıyor. Özel tasarım metal kulpları ile uzun ömürlü kullanım sağlayan Korkmaz Perla Çelik Tencere Seti, ısıya dayanıklı cam kapağı ve modern hatlarıyla şık bir görünüm sunuyor. Darbelere ve çizilmeye karşı dayanıklı olan bu tencere seti, uzun ömürlü çelik tencere arayanların ilk tercihleri arasında yer alıyor.
Ebat:
4 Litre Tencere 22 cm
6 Litre Tencere 22 cm
Cam Kapak
Düdüklü Kapak
Türü: Derin Tencere
Malzeme: Çelik
9- Schafer Vals Çelik Tencere Seti
Schafer Vals Çelik Tencere Seti, farklı boylarda 3 adet tencere ve cam kapaklardan oluşuyor. Paslanmaz çelik gövdesi ve enerji tasarrufu sağlayan kapsül tabanı sayesinde yemekleri hızlı ve kolay şekilde pişiriyor. Paslanmaz çelik gövdesi ve kapakları, dayanıklı yapısı sayesinde uzun yıllar kullanılabiliyor. Her türlü ocakta kullanılabilen Schafer Vals Çelik Tencere Seti, ergonomik kullanım sağlayan şık kulpları ile yemek pişirme sırasında soğuk kalacak tasarıma sahip. Schafer Vals Çelik Tencere Seti hem şık görünümü hem de işlevselliği ile mutfağınızın olmazsa olmazlarından olacak!
Ebat: Inox takım içeriği: - 16 cm derin tencere + kapak - 20 cm derin tencere + kapak - 24 cm derin tencere + kapak - 24 cm basık tava
Türü: Derin Tencere
Malzeme: Çelik
10- Hisar Teos Çelik Tencere
Hisar Teos çelik tencere seti, dayanıklı yapısı ve modern tasarımı ile mutfaklarınıza şıklık katıyor. Paslanmaz çelik gövdesi, enerji tasarruflu tabanı ve cam kapakları ile uzun yıllar kullanabileceğiniz bu ürün, en çok tercih edilen çelik tencere setleri arasında yer alıyor.
Hisar Teos tencere serisi farklı boyutlarda 4 farklı tencerenin bulunduğu bir set olarak sunuluyor. Bu özelliği sayesinde dilediğiniz tarifi dilediğiniz porsiyonlarda hazırlamanıza imkân tanıyor. Üstelik indüksiyonlu ocaklarda da kullanılabilen Hisar Teos çelik tencere seti, mutfakta harikalar yaratmak isteyen herkes için ideal bir seçenek.
Ebat: 1 Adet 16x9 cm Derin Tencere,1 Adet 20x10 cm Derin Tencere, 1 Adet 22x10 cm Derin Tencere,1 Adet 24x8 cm Basık Tencere
Türü: Derin Tencere
Malzeme: Çelik
Sıra |
En İyi Çelik Tencere Seti Markaları
|
Editör Puanı |
1 |
Fissler Florenz Çelik Tencere Seti |
10/10 |
2 |
Jumbo Flame Çelik Tencere Seti |
9.7/10 |
3 |
Zwilling Quadro Çelik Tencere Seti |
9.5/10 |
4 |
WMF Provence Plus Çelik Tencere Seti |
9.4/10 |
5 |
Tefal Optispace Çelik Tencere |
9/10 |
6 |
Karaca Perfect Gray Çelik Tencere Seti |
9/10 |
7 |
Emsan Cemre İndüksiyon Tabanlı Çelik Tencere Seti |
9/10 |
8 |
Korkmaz Perla Çelik Tencere Seti |
8.5/10 |
9 |
Schafer Vals Çelik Tencere Seti |
8/10 |
10 |
Hisar Teos Çelik Tencere |
7.5/10 |
Çelik Tencere Alırken Nelere Dikkat Edilmelidir?
Çelik tencere alırken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli noktayı göz önünde bulundurmak mutfakta harikalar yaratmanızı sağlayacaktır. Kaliteli çelik tencere alırken 18/10 CR/Ni etiketine dikkat etmek çok önemli. Etiket, tencerenin %18 krom, %10 nikel ve geri kalan kısmının çelik olduğunu belirtiyor. Krom tencereye parlaklık kazandırırken, nikel paslanmayı ve kararmayı önler. Sağlam ve dayanıklı bir tencere arıyorsanız 18/10 CR/Ni etiketini aramalısınız. Çelik tencere seçiminde bir diğer önemli faktör taban kalınlığı. Kalın tabanlı tencereler ısıyı daha iyi muhafaza eder ve yiyeceklerin daha uzun süre sıcak kalmasını sağlar. Düdüklü tencerelerde kalın tabanlı ürünler tercih edilmeli. Yemekler daha hızlı pişer ve enerji tasarrufu sağlanır.
Tencere gövdelerinin silindir biçiminde ve düzgün yapıda olması önemli. Gövdesi dışa doğru bombeli olan tencerelerden kaçınmalısınız çünkü bu tip tencereler zamanla sararabilir ve kullanımı zor olabilir. Silindir şeklindeki tencereler hem daha kullanışlı hem de daha estetik bir görünüm sunar. Çelik tencere seçerken kulplar da önemli detay. Genelde paslanmaz çelik veya plastik kulplar tercih edilir. Pişirme esnasında rahat tutulabilen ve yanmaz özellikte olan kulplar seçmek güvenli kullanım sağlar. Tencere kapaklarının tencereye tam oturması da önemli detaylar arasında. Konkav biçimde olan kapaklar ısının tencere içinde kalmasını sağlayarak yemeklerin daha hızlı pişmesini sağlar. Bu da hem zamandan hem de enerjiden tasarruf etmenize yardımcı olur.
En Dayanıklı Çelik Tencere Markası Nedir?
En dayanıklı çelik tencere markasını arıyorsanız piyasada birçok seçenek mevcut ancak bazı markalar kalite ve dayanıklılık açısından diğerlerinden öne çıkıyor. Markaların başında Zwilling, Fissler ve Tefal geliyor. Markalar uzun yıllardır mutfak gereçleri konusunda uzmanlaşmış ve kullanıcılarından olumlu geri bildirimler almış markalar olarak biliniyor.
Zwilling çelik tencere Alman mühendisliği ve kalitesi ile tanınan marka. Çelik tencerelerinde kullandığı 18/10 paslanmaz çelik, dayanıklılık ve uzun ömürlülük sağlıyor.
Isıyı eşit şekilde dağıtarak yemeklerinizin aynı derecede pişmesini sağlıyor. Fissler de dayanıklı çelik tencere denildiğinde akla gelen ilk markalardan biri. Yine Alman kalitesini taşıyan marka kullanıcılarına sağlam ve fonksiyonel ürünler sunuyor. Fissler tencereler kalın taban yapısı sayesinde ısıyı muhafaza eder ve yemeklerinizin daha hızlı pişmesini sağlar. Ergonomik kulpları sayesinde de kullanım kolaylığı sağlıyor.
Tefal, Fransız markası olup dünya genelinde tanınan ve sevilen markalar arasında. Çelik tencerelerinde kullanılan yüksek kaliteli malzemeler sayesinde uzun ömürlü ve dayanıklı oluyor. Tefal'in tencereler, yapışmaz iç yüzeyleri sayesinde yemeklerinizi daha az yağ ile sağlıklı bir şekilde pişirmenizi sağlıyor. Şeffaf kapakları sayesinde pişirme sürecini kolayca takip edebilirsiniz. Markaların her biri mutfak ihtiyaçlarınıza göre farklı özellikler sunuyor. Dayanıklılık, ısı dağılımı, kullanım kolaylığı ve estetik açıdan beklentilerinizi karşılayan marka seçmek mutfakta daha keyifli ve verimli zaman geçirmenizi sağlar.
Malzeme Kalitesi Açısından En İyi Çelik Tencere Markası Nedir?
Malzeme kalitesi açısından en iyi çelik tencere markası arayışındaysanız Emsan, Korkmaz ve Le Creuset markaları mutlaka dikkate alınmalı. Yüksek kaliteli malzemeleri ve üstün işçilikleriyle öne çıkarak mutfak tutkunlarının ilk tercihleri arasında yer alıyor.
Emsan uzun yıllardır mutfak gereçleri üretiminde kalitesi ve dayanıklılığı ile tanınıyor. Çelik tencerelerinde kullandığı yüksek kaliteli paslanmaz çelik sayesinde hem yemeklerin lezzetini koruyor hem de uzun ömürlü kullanım sağlıyor. Ergonomik tasarımı ve şık görünümü ile mutfaklara da estetik dokunuş katıyor.
Korkmaz ise yenilikçi tasarımları ve üstün malzeme kalitesi ile dikkat çekiyor. Korkmaz çelik tencereler ısıyı eşit dağıtan taban yapısı sayesinde yemeklerin homojen pişmesini sağlıyor. Sağlam ve kaliteli paslanmaz çelik malzemesi ile de uzun süre ilk günkü performansını koruyor. Kolay temizlenebilir yüzeyi ile kullanım sonrası pratiklik sağlıyor.
Fransız markası Le Creuset döküm demir tencereleriyle tanınsa da çelik tencereleri de oldukça yüksek kaliteye sahip. Le Creuset tencereleri üstün malzeme kalitesi ve işçilikle üretiliyor. Paslanmaz çelik yapısı uzun ömürlü kullanım sunarken, tencerelerin estetik tasarımı mutfağınıza şıklık katıyor. Le Creuset tencerelerinin kapakları mükemmel uyum sağlayarak ısıyı ve nemi içeride tutup yemeklerinizi daha lezzetli hale getiriyor.
Pişirme Açısından En İyi Çelik Tencere Markası Nedir?
Pişirme kalitesi açısından en iyi çelik tencere markasında birkaç marka öne çıkıyor: Demeyere, Karaca ve WMF. Markalar pişirme performansı ve malzeme kalitesi açısından kullanıcıların beklentilerini fazlasıyla karşılayan ürünler sunuyor.
Belçika menşeli Demeyere pişirme kalitesi konusunda efsaneler arasında. Demeyere tencereleri eşit ısı dağılımı sağlayan özel teknolojiyle üretiliyor. Tencerelerde kullanılan 7 katmanlı taban yapısı ısıyı hızlı ve dengeli bir şekilde yayıyor bu da pişirme süresini kısaltıp enerji tasarrufu sağlar.
Karaca çelik tencere mutfakta hem işlevsellik hem de estetik arayanlar için iyi bir seçenek. Yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilen tencere uzun ömürlü kullanımıyla dikkat çekiyor. Eşit ısı dağılımı sağlayan yapısı sayesinde yemekleriniz her zaman homojen pişer bu da lezzet kaybını önler. Paslanmaz çelik malzemesi sayesinde yiyeceklerle etkileşime girmez ve besin değerlerini korur. Kolay temizlenebilir özellikleriyle mutfakta pratiklik sunar elde veya bulaşık makinesinde rahatlıkla yıkanabilir.
Alman markası WMFçelik tencerelerde hem dayanıklılık hem de üstün pişirme performansı sağlıyor. WMF tencereleri Cromargan adı verilen özel bir çelik alaşımı ise tencerenin paslanmaz ve çizilmez olmasını sağlayan özelliklerinden biri. Tencerelerin kalın taban yapısı ısıyı eşit ve hızlı bir şekilde dağıtarak yemeklerin tam kıvamında pişmesini sağlar. WMF tencereleri ergonomik tasarımıyla da kullanıcı dostu bu da mutfakta daha rahat deneyim sunar.
Paslanmazlık Açısından En İyi Çelik Tencere Markası Hangisidir?
Paslanmazlık açısından en iyi çelik tencere markası Schafer Held, Jumbo Modena ve Silit gibi markalar öne çıkıyor. Tencerelerinde kullandıkları yüksek kaliteli paslanmaz çelik ile uzun ömürlü ve sağlıklı kullanım sunuyorlar.
Schafer Held ve Jumbo Modena markalarının çelik tencere paslanmaz ürünleri mutfakta kalite ve dayanıklılık arayanlar için ideal seçimler. Schafer Held çelik tencereler yüksek kaliteli paslanmaz çelikten üretilmiş ve uzun ömürlü kullanımı garanti ediyor. Yemek pişirirken ısının tencere içinde eşit dağılmasını sağlayan kalın taban yapısı sayesinde yemeklerinizin lezzeti ve besin değeri korunur.
Jumbo Modena çelik tencereler de aynı şekilde üstün kalite paslanmaz çelik malzemeden üretilmiş. Şık ve modern tasarımlarıyla mutfaklarınıza estetik dokunuş katarken sağlam yapılarıyla yıllarca sorunsuz kullanabileceğiniz güvenilir ürünler arasında.
Silit, paslanmazlık konusunda iddialı olan markalar arasında. Silit tencereleri, Silargan adı verilen özel malzemeden üretiliyor. Hem paslanmaz çelik hem de seramik özelliklerine sahip olup,tencerenin iç ve dış yüzeyinin paslanmasını tamamen önlüyor. Silargan yüzeyler çizilmelere ve aşınmalara karşı son derece dayanıklı. Seçiminizi yaparken tencerenin malzeme kalitesini ve paslanmazlık özelliklerini göz önünde bulundurarak en uygun tencereyi seçebilirsiniz.
Çelik Tencere Hakkında Sıkça Sorulan Sorular
Çelik tencereler, mutfakta en çok kullanılan ürünlerden biri. Bu nedenle de yeni bir çelik tencere almayı düşünenlerin aklında bazı sorular oluşabiliyor. Yazımızın devamında çelik tencere hakkında sıkça sorulan soruları cevaplıyoruz.
Çelik Tencere Kaç Yıl Kullanılmalı?
Dayanıklı yapısı ve uzun ömürlü kullanıma sahip olan çelik tencerelerin ömrü genel olarak 30 yıl. Ancak, çelik tencerelerin kullanım süresi kullanıcının bakımına ve kullanımına bağlı olarak değişebiliyor. Doğru şekilde temizlenip bakımı yapılan çelik tencereler, kullanıcılarına uzun yıllar boyunca dayanıklı ve sağlıklı pişirme imkânı sunuyor.
Çelik Tencere Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?
Çelik tencere, mutfakta sıkça kullanılan ve uzun ömürlü olması sebebiyle tercih ediliyor. Ancak doğru bir tencere seçimi yapmak, yemek yaparken hem lezzeti arttıracak hem de sağlığı korumanızı sağlayacak. İşte, çelik tencere alırken dikkat etmeniz gerekenler:
- Çelik tencere alırken dikkat etmeniz gereken ilk nokta tencerenin taban kalınlığı. Kalın tabanlı tencereler, ağırlığından dolayı sağlam ve dayanıklı olur. Ayrıca, ısıyı depolama özelliği sayesinde yiyecekler daha uzun süre sıcak kalır ve tencere geç soğur. Özellikle düdüklü tencere gibi yüksek basınçlı tencerelerde tabanı kalın ürünler kullanarak yemeğin pişme süresini kısaltabilirsiniz. Çünkü kalın taban, yüksek basınç ile birleşerek ocağın altının kapalı olsa bile pişmeye devam etmesini sağlar. Bu nedenle kalın tabanlı tencereler, yemek yaparken enerji tasarrufu sağlayarak zaman ve maliyet açısından avantajlı olur.
- Çelik tencere alırken dikkat edilmesi gereken ikinci nokta ise tencerenin gövdesi. Genellikle silindir gövdeye sahip çelik tencereler önerilir. Bunun nedeni ise silindir gövdeye sahip çelik tencereler kullanım açısından kolaylık sağlaması. Çıkıntılı gövdeye sahip çelik tencerelerde ise bu kısımların daha hızlı ısınması ve sararması gibi olumsuz durumlarla karşılaşılabilir.
- Çelik tencere satın alırken dikkat etmeniz gereken bir diğer nokta da kulplar. Tencerelerde kulpların gövdeye sağlam bir şekilde monte edilmesi, yemek pişirirken rahat bir kullanım sağlıyor. Ayrıca, paslanmaz çelik kulplar fırına ve bulaşık makinesine girebilir, hatta ateşle temas etse bile deforme olmazlar. Bu tutacaklar genellikle lehimlenerek yapıldığı için de zamanla gevşemezler ve uzun süreli kullanım sağlarlar.
- Çelik tencere satın alırken tencerelerin kapaklarına da dikkat etmelisiniz. Tencere kapaklarının kaliteli malzemeden yapılması hem kolay kullanım hem de uzun ömürlük açısından avantajlı. İç bükey tasarıma sahip tencereye tam oturan kapaklar, ısıyı mükemmel bir şekilde muhafaza eder ve yükselen buharın tencere içerisine düşmesini sağlayarak, yemeklerin daha az su ile lezzetli bir şekilde pişirir.
- Çelik tencere alırken dikkat etmeniz gereken bir başka nokta ise 18/10 Cr/Ni etiketi. Bu etiket, tencerenin %72'sinin çelik, %18'inin krom ve %12'sinin nikelden yapıldığını gösteriyor. Nikel, paslanmayı ve kararmayı önlerken krom da tencereye parlaklık veriyor. Bu nedenle, tencere seçimi yaparken 304 kalite paslanmaz çelikten yapılmış olanları tercih edin ve 18/10 Cr/Ni etiketinin olup olmadığını kontrol edin.
Yeni Alınan Çelik Tencere Nasıl Temizlenir?
Yeni aldığınız çelik tencerenizi kullanmadan önce sıcak su, bez veya sünger ile bulaşık deterjanı ile yıkayın ve iyice durulayın. Ardından tencerenizi kurutabilirsiniz. Bu sayede su lekelerini önlemiş olursunuz.
Çelik Tencerede 18/10 Ne Demek?
Tencerenin ağırlıklarına göre, %18’i kromdan, %10’u nikelden ve %72 çelikten üretiliyor. Krom, tencereye parlaklık verirken, nikel ise işlemi paslanma ve kararma gibi sorunları önüne geçiyor. 18/10 etiketi aynı zamanda 304 kalite paslanmaz çelik olarak da biliniyor.